Skoff Original


Durch die große Hingabe zum Weinbau und das gemeinsame Streben nach ständiger Qualitätsverbesserung wird Jahr für Jahr das Wissen und Verständnis der eigenen Lagen und Weine erweitert. Diese Erfahrungen werden von Vater zu Sohn weitergegeben und bilden das gut gehütete Geheimnis, das diese Weine so besonders macht.

Walter Skoff ist bereits die vierte Generation der Familie, die an den südsteirischen Hängen Wein anbaut.

Nach mehr als 30 Jahren unter der Führung von Walter präsentiert sich unser Weingut als absoluter Vorzeigebetrieb in der Steiermark, mit nationaler und internationaler Anerkennung.


Welschriesling Südsteiermark

Animierender, feinnerviger Geschmack nach Stachelbeeren, Zitrus, gelben Blüten, Limone und grünem Apfel mit einem fruchtgetragenen erfrischenden Abgang. Ein pures Trinkvergnügen

Qualität: trocken
Rebsorte: Welschriesling
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 11,5 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 8-10 °C

Skoffignon

Lebendiger Gaumen mit Stachelbeeren, gelbem Paprika, ausgeprägten Apfel-, Limette- und Zitrusnoten mit einer Nuance von Holunderblüten. Ein saftiger, fruchtgeprägter Abgang mit reifem, gelbem Apfel, gelbem Paprika sowie Zitrusnoten

Qualität: trocken
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 8-10 °C

Walter

Cuvée aus Sämling 88 und Gelber Muskateller. Am Gaumen zarte Fruchtaromatik, Noten von Flieder und Holunderblüten wechseln mit fruchtigen Aromen, gute Säureunterstützung

Qualität: trocken
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 8-10 °C

Gelber Muskateller Südsteiermark

Intensiver Geschmack nach Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten

Qualität: trocken
Rebsorte: Gelber Muskateller
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-12 °C

Sauvignon Blanc Südsteiermark

Strahlend klarer, saftiger und feingliedriger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr saftiges und mineralisches Finish

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-12 °C

Eichberger Gelber Muskateller

Am Gaumen deutliche Mineralik, rassig mit fruchtigen Facetten nach Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und Muskatnuss. Fruchtgetragenes Finish mit anhaltenden Noten von Zitrus und Rosenblüten. Ein Paradebeispiel von einem Muskateller

Qualität: trocken
Rebsorte: Gelber Muskateller
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-12 °C

Eichberger Sauvignon Blanc

Straffe Struktur, Kühl und Mineralisch. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr mineralisches und belebendes Finish

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvgnon Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,5 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-12 °C

Spielfelder Sauvignon Blanc

Strahlend klarer, saftiger und feingliedriger Geschmack mit ausgeprägter Mineralität. Stachelbeeren, Holunderblüten, Zitrus, Grapefruit und reife Birnen. Sehr saftiges und mineralisches Finish

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-12 °C

Spielfelder Morillon

Am Gaumen deutlich erkennbare Materialität, saftig, frisch und animierender Abgang. Tolle exotische Früchte, schöner typischer steirischer Morillon

Qualität: trocken
Rebsorte: Morillon
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,0 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-12 °C

Grassnitzberg Sauvignon Blanc

Reife, feingliedrige Frucht am Gaumen, die Fruchtaromen mit ausgeprägter Mineralität; reife Stachelbeeren und etwas Cassis, dezente gelbe Früchte und Paprika, reife Exotik mit wunderbaren Zitrusanklängen

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14,0 %
Ausbau: Edelstahl
Trinktemperatur: 12-14 °C

Obegg Sauvignon Blanc

Kräftiger Körper, am Gaumen etwas Walnuss, zurückhaltende Bitternoten und elegante Holzwürze, mineralische Unterbau, ausdrucksvoller und lang anhaltend im Abgang

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14,0 %
Ausbau: großes Holzfass
Trinktemperatur: 12-14 °C

Royal Sauvignon Blanc

Wein mit Kräftiger, perfekt strukturierter und eleganter Gaumen mit ausgeprägter, hochreife Cassis und Honignoten, herrliche Röstaromen, etwas Vanille, ein hochkomplexer muskulöser Sauvignon Blanc mit traumhafter Länge

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14,5 %
Ausbau: Barrique
Trinktemperatur: 12-14 °C