Weingut Beyer


Das Weingut Beyer ist ein ganz junger dynamischer Betrieb, erst im Jahre 2009 hat Josef Beyer jun. begonnen seine Weingärten nach neuesten Gesichtspunkten zu pflegen und zu bearbeiten und den Betrieb aufzubauen.

Statt alter Familientradition stand bei Josef („Joe“) die Sammlung von Erfahrung im Ausland und die Ausbidlung in einem großen Winzerbetrieb im Mittelpunkt seiner Lehrjahre. Nach seinem Auslandspraktikum in Neuseeland kehrte er mit ganz viel Know-how, hohem Engagement und einer tiefen Berufung zum Winzer heim und krempelte die Ärmel hoch!

Dieses Engagement, diesen Elan, diese junge Frische das alles spürt man in seinen ausgezeichneten Weinen. Liebevoll kümmert er sich um sie und kreiert mit feiner Sensorik immer wieder neue Duftnoten.

Bei der Arbeit in den Weingärten sind seine Eltern Gerti und Sepp eine wichtige und tatkräftige Hilfe.  Ob beim Reben schneiden, anbinden, ausbrocken usw., das ganze Jahr über sind sie in den Weingärten draußen.


Frizzante Rosè

Der Frizzante Rosè ist eine Gaumenfreude für jeden Feinschmecker, eine unglaublich frische Frucht nach reifen Erdbeeren. Ein herrlicher Begleiter zu Vorspeisen der im Finish kribbelnde Spannung aufkommen lässt

Qualität: trocken
Rebsorte: Cuvée
Jahrgang:
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: 5 Monate auf Feinhefe
Trinktemperatur: 8-10° C

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Classic

Herzhafte Frische mit zart grasiggrünen Noten vermischt mit Zitrusfrucht und Kiwi; ein leichter hübscher Sommerwein, am Gaumen sehr schlank und dennoch saftig und animierend

Qualität: trocken
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,4 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 8-10° C

Blütenmuskateller Ried Mitterberg

Farbe erscheint Blassgelb, fast weißlich durchscheinend mit grünlichen Nuancen; feine Nase nach Holunderblüten mit einem Hauch von Rosenduft; viel Zitrus am Gaumen mit lebendiger Säure; ein erfrischender Wein für sommerliche Stunden.

Qualität: trocken
Rebsorte: Muskateller
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 %
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: 8-10° C

Weissburgunder Ried Berg 

Reife Aromen, vermischt von Apfel, Birne und Nüssen; charmante Struktur; sehr weich; vollmundiger und langanhaltender Abgang; sehr gutes Lagerpotential

Qualität: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,8 % 
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 10-13° C

Sauvignon Blanc Ried Schlossberg 

Duft am Beginn nach gelbe Stachelbeere, ein Hauch von Mango und Maracuja und sehr feinwürzigen Noten. Am Gaumen ein sehr saftiger und ausgewogener Sauvignon Blanc. Noch ganz jung und am Beginn einer ganz großen Entwicklung.

Qualität: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 11,7 % 
Ausbau: Edelstahltank
Trinktemperatur: 10-13° C

Rosé Josie

In der Nase dezente Aromen von Kräutern, Granatapfel und roten Beeren. Am Gaumen sehr rund und würzig mit milder Säure und schlankem Körper. Perfekt auf den Punkt gebrachter Rosé, der gut gekühlt unbeschwertes Trinkvergnügen bereitet. Ein Leichtwein mit Anspruch.

Qualität: trocken
Rebsorte: Zweigelt, Blauburger
Jahrgang: 2019/20
Alkoholgehalt: 11,5 %
Ausbau: Edelstahl
Trinktemperatur: 8-10° C

Grüner Veltliner Envoy

Ein sehr rauchig würziger Veltliner. Am Gaumen präsentiert er sich mit delikater, saftiger Fruchtigkeit. Ein konzentrierter Veltliner mit ausgezeichneter Struktur und langem Abgang

Qualität: trocken
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,0 %
Ausbau: großes Holzfass
Trinktemperatur: 13-15° C

Weißburgunder Envoy 

In der Nase betont nussig, weiße Mandel, seine Würze harmoniert perfekt mit dem burgundisch anmutenden Toasting. Eine barocke Eleganz, Aromatik aus vollreifer gelber Apfelfrucht. 

Qualität: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,4 % 
Ausbau: kleines Eichenfass
Trinktemperatur: 13-15° C

Zweigelt Reserve

Aromen von Kirsche, Weichsel und frischwürzigen Noten die an feuchten Waldboden erinnern; elegant und charaktervoll; am Gaumen wirkt dieser Wein spielerisch leicht und überzeugt mit ausdrucksstarker Konzentration

Qualität: trocken
Rebsorte: Zweigelt
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,6 % 
Ausbau: kleines Holzfass
Trinktemperatur: 18 - 20° C

Grüner Veltliner Auslese

 

Qualität: süß
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 10,4 %
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur: 6-8° C