Georg Toifl
Das Weingut Georg Toifl liegt in Kleinhöflein bei Retz im westlichen Weinviertel. Seit dem Frühjar 2009 bewirtschaftet Georg, der jüngste Sohn der Familie die etwa 10 Hektar große Rebfläche des Betriebes. GEO ist das unverwechselbare Resultat des Zusammenspiels Von GEOlogie, GEOgrafie, den Reben und GE.ORG. Dies ist seine Linie: eigenständig, individualistisch, bis an die Grenzen gehend. Unverwechselbares Einzellagenprofil in Kombination mit höchstmöglicher physiologischer Traubenreife und Persönlichkeit prägen das Reifepotzenzial dieser Serie.
G.IO Gelber Muskateller Frizzante
Der G.IO ist immer gut zum Starten. Handgelesen als Vorlsese des GEO Gelben Muskatellers. Sorgsam selektiert, im Stahltank vergoren und ausgebaut. Fruchtig, spritzig, frisch.
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Gelber Muskateller |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinktemperatur: | 7 - 9 °C |
grünesG
Das grüne G ist die Grundlage des Tuns von Georg Toifl in Weiß. Drin ist Grüner Veltliner, handgelesen in verschiedenen Grünen Veltliner Lagen, sorgsam selektiert, im Stahltank vergoren und ausgebaut. Trocken, typisch, klassisch
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
GEO Gelber Muskateller
Der Gelbe Muskateller GEO ist typischer Fruchtklassiker aus dem Wolfsthal. Handgelesen sorgsam selektiert, im Stahltank vergoren und gereift, extratrocken und brutal klar in der Frucht. Elegant und vielschichtig mit Reifepotenzial.
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Gelber Muskateller |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
GEO Blauer Zweigelt
Der Zweigelt GEO ist geradlinig und ehrlich. Ein typischer Roter aus dem Weinviertel. Reduziert auf 8 Trauben pro Stock, handgelesen, sorgsamst selektiert, im großen Holz ausgebaut, mind. 1 Jahr gereift. Kraftvoll dicht komplex mit Struktur und Tiefgang.
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Blauer Zweigelt |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % |
| Ausbau: | Großes Holz |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 °C |
GE.ORG Grüner Veltliner Wolfsthal
Ein Hauch von gelbem Apfel, zarte Kräuterwürze, feine Tabaknoten, etwas weiße Tropenfrucht. Saftig, balancierte Säurestruktur, zart dunkelmineralisch im Abgang
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Ausbau: | großes Holz |
| Trinktemperatur: | 9 - 11 °C |
GE.ORG Weissburgunder Seeleiten
Zarter Vanilletouch unterlegt Williamsbirnennuancen, ein Hauch von Wiesenkräutern, etwas Edelholzwürze.
| Qualität: | extra trocken |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 9 - 11 °C |
GE.ORG Grauburgunder Schatzberg
Lachsrosa, Goldreflexe. Feiner Duft nach gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Orangenzesten unterlegt mit etwas Blü- tenhonig.
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % |
| Ausbau: | Barrique |
| Trinktemperatur: | 9 - 11 °C |
GE.ORG Pinot Noir Ried Buchberg
Attraktive Kirschenfrucht, mit Nuancen von Himbeermark und Orangen unterlegt, zarte florale Nuancen. Saftig, extraktsüß, gut integrierte Tannine, Erdbeerkonfit im Nachhall
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2016 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Ausbau: | Teilbarrique |
| Trinktemperatur: | 12 - 14 °C |
GE.ORG Sankt Laurent Ried Wolfsthal
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart blättrig unterlegte dunkle Beerenfrucht. Anklänge von Dörrzwetschgen, kandierte Orangenzesten. Saftig, reife Zwetschgen, etwas Nougat
| Qualität: | trocken |
| Rebsorte: | Sankt Laurent |
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % |
| Ausbau: | neues Barrique |
| Trinktemperatur: | 12 - 14 °C |
GE.ORG Sämling 88 Trockenbeerenauslese
Intensive gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Maracuja, intensiver Honigtouch, zart nach Mandarinenzesten. Saftig, feines Marillenkonfit, frische Säurestruktur, reife gelbe Pfirsichfrucht und Honig im Nachhall
| Qualität: | edelsüß |
| Rebsorte: | Sämling 88 |
| Jahrgang: | 2011 |
| Alkoholgehalt: | 9,5 % |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinktemperatur: | 12 - 14° C |